Argui?ano Karlos - 1069 Recetas De Cocina Doc

Despu?s de 30 a?os metido en la cocina, me encuentro con que tengo hechas m?s de 2.000 recetas distintas. Toda una colecci?n. As? que cuando escucho a alguien decir ?No s? qu? poner hoy para comer?, siempre pienso que tengo que hacer algo para solucionar esta duda que asalta a tantas personas.

As? es como surgi? este libro. He recopilado las recetas, todas ellas sencillas, baratas y divertidas, que os puedan ayudar a la hora de preparar la comida. Creo que hay suficiente variedad como para que no teng?is problema de repetiros.

Cuando hay?is decidido hacer una receta y no teng?is a mano un ingrediente, no importa, pod?is sustituirlo por otro que s? teng?is. La cocina no es matem?ticas, por tanto, las recetas no son f?rmulas cerradas. Son ideas a las que cada uno puede dar su toque personal. Por ?ltimo, os recuerdo que el ingrediente indispensable en la cocina es el cari?o. Sin ?l, dif?cilmente se consigue una comida rica, rica y con fundamento.